Home Capricii

Capricii

Am stat mult în casă, prea mult. Cu toate acestea, în continuare există o strângere de inimă dacă e musai să ies. Articolul acesta s-a construit pornind de la nevoia...
Îmi place cafeaua.  Cafeaua e parte din viața mea. Cafeaua face parte din mine.  Iubesc cafeaua cu toate elementele ei: parfum, textură, gust, corp, aburi, note, profiluri aromatice. Îmi...
Am închis ochii preț de multe minute cu gândul de a scotoci bine prin memorie locuri-minune pentru o vacanță scurtă în țară. Și exercițiul nu-i ușor, pentru că locuri sunt multe, dar timpul...
Pavilionul de Artă București – Art Safari a anunțat cea de-a șaptea ediție, care va avea loc între 11 – 20 septembrie, în condiții de siguranță care să respecte un flux controlat...
A bea ceai. Iată o activitate pe care o fac de când mă știu, de când nu exista conceptul de pandemie și de când cele mai bune ceaiuri se asortau în funcție de...
#romanianvalues Mănăstirea Neamț. Anii 2000 Îmi amintesc că primele ieșiri organizate, cu familia, s-au făcut pe la început de 2000. Dacia albă, 1310, cățelușul care dădea...
De câțiva ani, Viscri e destinația noastră pentru cel puțin un week-end de vară. Acum doi ani am scris în Forbes Life un reportaj amplu despre fenomenul Viscri, după ce am vorbit cu...
Vara nu reprezintă în mod tradițional doar perioada vacanțelor, ci și a unor sărbători religioase importante, unele dintre ele fiind strâns legate de ceremoniile antice dedicate solstițiului de vară. Astfel, chiar și străvechea...
„Dear 22nd century, is everyone a farmer now?” De curând am fost invitați la un prânz homemade, acasă la doi prieteni dragi. După formalități, igienizări și îmbrățișările corespunzătoare, ne-am...
În primăvara acestui an, cu două săptămâni înainte de instaurarea stării de urgență, chef Alexandru Dumitru a deschis în parteneriat cu somelierul Andrei Popa, propriul restaurant cu bucătărie românească modernă, pe strada...